みなさま
ご機嫌ようです
おうちで簡単薬膳、体質改善、薬膳教室開業へと
女性の自立をサポート
している
おうち薬膳セラピストリーダー布恵です。
本日は
更年期世代薬膳★
茗荷好きにはたまらない？！
ぬか漬け疲労回復
お盆休み
麺類が続いてる
布宅ですw
そんな中
先日
主人の友人さんの
お庭で育った
茗荷を
頂きました
私
地味に
茗荷好き
薫り
気の巡りの良いもの
大好きです
今回は
この茗荷は
ぬか漬けにしましたw
前日
漬けて
次の日
刻んで食べられるので
嬉しいよね
ぬか漬けのおかげ様で
食べると
尖った辛味が
柔らかくなったw
茗荷は
カラダを温めるので
カラダの熱を下げる
お蕎麦を食べる時に
箸休め的に
一緒にたべましたw
ゆるく
。
。
冷える
。
。
。
。
温める
の
バランスを大事に過ごしたいなー
ぬか漬けって
この夏の暑さの疲れを
サポートしてくれるので
更年期世代の
私は
見えない積み重ね継続中ですw
本日も、最後まで
読んで頂きありがとうございました
