みなさま
ご機嫌ようです
おうちで簡単薬膳、更年期症状・月経痛・体質改善、薬膳教室開業へと
女性の自立をサポート
している
おうち薬膳セラピストリーダー布恵です。
目次
本日のお話しは
更年期世代からのごきん生活は、出汁とスパイスの薬膳習慣で叶う？
「やりたいのに、体がついてこない」
あのくやしさ、私も経験しました
あれは台湾旅行中のこと。
なんとなく
立ち寄った足裏マッサージ店で
「婦人科、弱ってるね」と言われて絶句――。
帰国後の検査で
子宮内膜症
子宮筋腫
卵巣嚢腫が見つかり
さらにPMS
生理痛も年々ひどくなるばかり。
ちょうどその頃
私は
台湾茶の販売を
スタートさせて
「これから仕事、頑張ろう！」と
意気込んでいたのにね
まさかまさか
1年間
ほぼ風邪引き
寝込む生活ですｗ
やりたいことがあるのに
体がついてこない。
悔しさと
情けなさで
いっぱいでしたｗ
だからこそ
今
体の声に耳を傾けながら
薬膳を軸に
「更年期を超えて輝く生き方」を実践中
「骨」は一朝一夕では守れない。
40代から始める骨貯金だよ
骨粗鬆症って
高齢者の話でしょ？
そう思っていた
私に
今なら
はっきり言えますｗ
骨の土台作りは
40代からが勝負！
特に
女性は更年期を迎えると、
女性ホルモン
エストロゲンが
急激に減少し
骨密度もがぐぐっと
低下しますｗ
気づいた時には
・ちょっと転んで骨折
・背中が丸くなった
・歯がグラつく
そんな小さな
老化
サインが
日常に潜んでいるのよね。
私は
自分の不調を通して、
骨＝体の土台という事実に
ようやく気づきましたｗ
出汁とスパイスが骨と心を支えてくれる薬膳の知恵
薬膳的！骨を強くする出汁レシピ
山椒と陳皮の巡り巡り薬膳出汁スープ
冷え
むくみ
気分のめぐり
お腹の張り対策に
【材料】2人分
- 乾燥陳皮：小さじ1
- 山椒（粉 or 実）：少々
- 鰹節 or マグロ節：8〜10g
- 長ねぎの青い部分：1本分
- 生姜スライス：1〜2枚
- 水：600ml
【つくり方】
- 全ての材料を鍋に入れて10分煮出す
- こして器に注ぐ
※ちっと黒擦りごまかけてもok
このスープの働き
気の巡りUP（陳皮・山椒）
胃腸を温めて整える（長ねぎ・生姜）
ミネラル補給＆血を養う（マグロ節 or 鰹節）
ごきん生活とは
「未来の自分への仕送り」
未来の自分が
元気で自由に生きるための
大事な骨貯金ですｗ
たった一杯のスープ
ほんの少しの食材選びで
その
価値のある習慣は
始まるのよね
あなたも！
✓ 骨粗鬆症を予防したい
✓ 将来、介護される自分になりたくない
✓ 好きな仕事や趣味を続けたい
そんな
思いがあるなら
今日からの出汁習慣
始めてみませんか？
ちょっとしたポイント薬膳
ご参考になれば嬉しいです。
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体質チェックしてみてね
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薬膳出汁コースの
詳細はこちらの画像クリックしてみてくださいね
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