エア薬膳
いつものご飯を薬膳ごはんに変換法を教える
女性ホルモンアップ薬膳アドバイザー 布 恵です。
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薬膳ごはんもとっても大事なことですが
内面からの影響で病気に進みやすい可能性もあります。
是非、ご参考にしてみてね
今日のテーマは、
薬膳簡単。薬膳を簡単に生活に取り入れるために、おすすめの薬膳ってどんなのあるの?
ということなんですけれども、
薬膳手軽に取り入れたいですよね。
なんといっても楽々がいいんですけど。
今日はお手軽に市販の薬膳のスパイスがブレンドしているのが売っていると思うので、
そちらの紹介です^^
まず、ご自分でスパイスをブレンドして
作ってる方もいますよね?!
それもいいんですけど
もっと手軽に取り入れたいな、
なんていうあなた、
是非ちょっと
こんなミックススパイスが市販で売ってますので
ちょっと活用してほしいなって思います。
裏側を見ると成分が書いているので
入っている商品名・原材料とか書いてます
参考にしてほしいなと思います。
入ってるスパイスの内容なんですけど
ターメリック、ウコンとか、コリアンダー、パクチーですね、
あとクミン、ジンジャー、赤唐辛子、あとブラックペッパーが入ってるかな、と思います。
まず、ターメリック、別名ウコンとも言いますけど、
イライラ予防にとってもいいんですよ。
あと、血液を綺麗にしてくれて
肝機能を改善してくれるとか
よく言いますけど
血液を綺麗にしてくれるんですよ。
あとコリアンダー。
別名はパクチーっていうじゃないですか。
パクチー嫌いな方もいらっしゃいますけど、
これ、結構デトックスの働きが活発になってきますよ。
おすすめ!!!
あと、クミン
クミンも入ってます。
クミンもね、
胃腸の働きを整えてくれるので、
胃腸が弱いなー、
胃にたまってる感じがするな、って思ってる方には
とってもおすすめです。
解毒の働きも促してくれるので。
あと、フェンネル。
フェンネルもありますね。
フェンネルも、消化の働きを助けてくれるんですよ。
あともう1つ、
ちょっと違うバージョンで言うと、
産後、お子さんを生んで、
産後のお母さんには母乳で育てたいなって方には、
母乳の出をよくしてくれる、
女性ホルモンの働きを助けてくれるのでフェンネルいいですよ。
ただ、ちょっと注意してほしいのは、
妊婦さん、
お腹にまだ赤ちゃんがいる状態の時にはフェンネルは注意なので
使わないでくださいね。
赤ちゃんにあんまりいい影響を及ぼさないので注意して下さい。
あと、ジンジャー。
生姜ですね。
生姜も入ってます。
これは殺菌作用と臭み取り。
カレーを作る場合なので、
スパイスなのでこれ大事ですよね。
臭みを取ってくれるわよ。
あと、
赤唐辛子も入ってますね。
赤唐辛子は余分な水分を排出してくれる、
血の巡り。
身体を温めてくれるので
血の巡りも良くなります。
あと、ブラックペッパー。
胡椒も入ってるんですけど、
これは、黒いのとか白いのとか、
これはピンクですけど、
これは収穫時期によって色が変わるってことなんですよね。
黒とか白とか、
収穫の時期によって色が変わってくるんですよね。
今回はブラックペッパーが入ってるので、
お腹を温めてくれるのにとってもいい働きをしてくれます。
どうしても女性の方はお腹が冷えやすいので、
是非スパイスを活用して欲しいな、と思います。
あと、
このスパイスとしては、
胃腸の働きを助けてくれて、
瘀血予防
そしてデトックスをサポートしてくれるような薬膳スパイスのブレンドになっているので
是非活用してみてください。
市販のブレンドスパイス缶とか袋に入ってるのが売ってると思うので
裏の成分を見て
是非活用して欲しいなと思います。
ちなみに、暑い夏におすすめの薬膳カレーとしては、
豚肉使ってほしいなと思います。
潤いも与えるのでバランスもとってくれると思います。
更年期の症状なんかには辛いものはおすすめしないんですけど、
たまに辛いもの食べたくなるじゃないですか。
そういうときは
潤いを与えるような具材を入れてほしいな、と思います。
温める物・カラダを冷やす物のバランス大切です^^
是非ちょっと参考にしてみてくださいね^^
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健康の早道
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